يُعرف الزنك بأنه "زهرة الحياة" و"مصدر الذكاء"، وهو من العناصر النزرة الأساسية في جسم الإنسان. له دور بالغ الأهمية في نمو الإنسان وتطوره، والمناعة، والغدد الصماء، وغيرها من العمليات الفسيولوجية المهمة.
في الصيف، يُصاب العديد من الآباء بالحيرة من قلة شهية أطفالهم للطعام، وضعف مناعتهم، وميلهم للإصابة بنزلات البرد والحمى بعد التعرق. في هذه الحالة، قد يكون طفلك يعاني من نقص الزنك!
أظهرت إحصاءات الأبحاث أن أكثر من 60% من الرضع يعانون من نقص الزنك خلال أشهر الصيف. يمكن أن يؤدي نقص الزنك إلى اختلال التغذية، وبطء النمو، وضعف المناعة، وحتى التخلف العقلي في الحالات الشديدة. لذلك، ينبغي على الآباء الانتباه جيدًا لهذا الأمر.
ولماذا يكون الأطفال أكثر عرضة لنقص الزنك في الصيف؟
١. لأن الزنك يُستهلك خلال نمو الجنين وتطوره. إذا لم يُخزّن الجسم كمية كافية منه، بالإضافة إلى قلة الشهية في الصيف، فسيقلّ تناول الزنك من النظام الغذائي، مما يُؤدي في النهاية إلى نقص كبير في الزنك.
2. يتعرض الأطفال للتعرق في الصيف، ويتم إخراج الزنك مع العرق والبول.
٣. الصيف هو موسم ارتفاع معدلات الإصابة بالأمراض المعوية. إذا أصيب طفلك بمرض، فسيصاب بالإسهال بسهولة، وسيؤدي ذلك أيضًا إلى فقدان الزنك.
ما هي أعراض نقص الزنك عند الأطفال؟
1. عدم الرغبة في تناول الطعام، فقدان الشهية، التحيز، الأكل الانتقائي، عدم الشعور بالجوع، عدم أخذ المبادرة في تناول الطعام.
2. عرضة لقرحة الفم، واللسان طويل.
3. بطيء النمو، قصير القامة، نحيف.
4. انخفاض المناعة، وسهولة الإصابة بنزلات البرد والإسهال.
5. انخفاض التطور الفكري.
كيفية إضافة الزنك إلى طعام الأطفال؟
1. يحصل الأطفال على مكملات الزنك من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الزنك، مثل اللحوم الخالية من الدهون، وكبد الحيوانات، وصفار البيض، والمأكولات البحرية، وما إلى ذلك. ويحتاج الأطفال النباتيون إلى تعزيز تناول الأطعمة الحيوانية، وإلا فإن الأطفال يكونون عرضة لعدم تناول كمية كافية من الزنك.
٢. يمكن للوالدين اختيار مكملات الزنك للأطفال من متاجر الأطفال، فهي أسرع وأكثر فعالية. ولكن يجب تحديد الجرعة اليومية لتجنب تناول طفلك لها كسكر.
